【にしんの旨みとコシのある麺が特徴の越前名物「にしんそば」を手軽に楽しめるセットです。
】 福井県坂井市で麺づくり一筋70余年の友吉製粉製麺がお届けする「越前そば(乾麺)」、「めんつゆ」、「にしんの甘露煮」のセットです。
友吉製粉製麺では、熟練したそば職人が地元で獲れたそばの実の旨みを丸ごと使う「一本挽き製法」でそばを挽いた後、その日の気温や湿度を見極めて微妙に調節しながらコシのある麺に仕上げています。
器に麺つゆとお湯を注いだ後、茹でた麺を入れてにしんの甘露煮をトッピングするだけで、越前名物「にしんそば」が完成。
こだわり麺のほんのりした甘みと香りが広がり、ほろほろ崩れるにしんの旨みを味わえる本場の「にしんそば」がご家庭で手軽に味わえます。
ご家族みなさまで越前名物をお楽しみください。
【事業者名・販売者名】友吉製粉製麺 【所在地】福井県【名称】麺類 【数量・内容】・麺(200g)×6・つゆ(20g)×12・にしん:60g 【賞味期間】365日 【原材料】●干しそば/小麦粉、そば粉(福井県産)、食塩 ●つゆ/しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、米発酵調味料、かつおぶし、かつおエキス、さばぶし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●そうざい/にしん(アメリカ産)、砂糖、醤油、発酵調味料、調味料(核酸)、甘味料(甘草、ステビア、甘茶)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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ショップ | 産直お取り寄せニッポンセレクト |
税込価格 | 5,461円 |